Kaip dažyti kiaušinius: keli naudingi patarimai

• Kuo lygesnis kiaušinio lukštas, tuo tolygiau jį galėsite padengti dažais.
• Prieš dažydami kiaušinius patrinkite juos baltu actu – tai padės geriau nuvalyti nešvarumus ir įsigerti dažams.
• Dažyti kiaušinius būtina švariomis rankomis (pamirškite kremus!), kad netyčia nepaliktumėte pirštų atspaudų.
• Kad margučiai blizgėtų, sausai juos nušluostykite ir patepkite saulėgrąžų aliejumi.
• Jeigu po dažymo paliksite kiaušinius šaldytuve visai nakčiai pamerkę į tą patį nuovirą, spalvos bus ryškesnės.
• Kad kiaušiniai virimo metu nesutrūkinėtų, palaikykite juos valandą ant stalo, ir tiek pat – kambario temperatūros vandenyje ar nuovire. Virdami į vandenį įberkite porą šaukštų druskos.
• Kai dažote su sintetiniais dažais, nenaudokite metalinių indų, ir įmaišykite truputį acto, kad spalvos pasiskirstytų tolygiau.

Na, o čia keli patarimai, kaip naudojant natūralius dažus išgauti norimą spalvą.

• Kiaušinių dažymas svogūnų lukštais – pats populiariausias ir paprasčiausias. Pridėkite į puodą gana daug lukštų, užpilkite vandeniu, pavirkite pusvalandį ir palikite pritraukti. Atvėsinkite, sudėkite kiaušinius ir juos išvirkite. Jei norite tamsesnės spalvos – lukštų dėkite daugiau, jei šviesesnės – mažiau.
• Verdant su špinatais ir dilgėlėmis galima išgauti žalią spalvą (jos sodrumas priklauso nuo produktų koncentracijos).
• Geltoną spalvą padeda išgauti ciberžolė, violetinę – našlaitės. Našlaitės užpilamos karštu vandeniu, paliekama pritraukti, tada pamerkiami kiaušiniai ir laikomi per naktį. Jei į vandenį įmaišysite truputį citrinos sulčių, išeis levandų atspalvis.
• Verdant su graikinių riešutų lukštais, galima išgauti šviesiai rudą, smėlinę, rudą spalvą. Rudą spalvą gausite ir pavirę kiaušinius kavoje.
• Rožinė spalva išgaunama naudojant spanguolių sultis – išvirkite jose kiaušinius ir palikite per naktį.
• Mėlyną spalvą išgausite patrynę išvirtus kiaušinius mėlynojo kopūsto lapais.

Smagių švenčių!